[smgj]

Noen eldre studier på aspartam igjen:
Koblet til hodepine, sannsynligvis hos personer som er spesielt følsomme mot aspartam:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7936222

Koblet til depresjon, igjen størst utslag hos personer med tidligere historikk innen depresjon:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8373935

Disse to første er randomiserte dobbelt-blinde studier - såkalt høyeste standard for å påvise årsakssammenheng (i motsetning til studier som kun kan påvise korrelasjon)

En studie som gikk direkte på neurotransmitteraktivitet - man spekulerer om at dette kan påvirke minne og læring:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16129618 Reaksjonen avhang av mengde.

To studier på kreft og aspartam. Den ene på mus og hjernesvulster den andre en intervjustudie (selvrapportering) på urinveiskreft. Begge antyder positiv korrelasjon.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8939194
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18495230
Men ingen av disse studiene kan altså påvise en årsak -> virkningssammenheng.

Og til sist en metaanalyse av den kjemiske nedbrytingen av aspartam i kroppen http://www.newmediaexplorer.org/sepp/aspartamebrain.pdf Den har ingen verdi før man kan bevise at de fysoilogiske prosessene virker som antatt, og at mengdene man inntar kan være store nok til å føre til problemer, men jeg synes nå allikevel at konklusjonen kan være verdt å merke seg.

Sitat:

It was seen that aspartame disturbs aminoacid metabolism, protein structure and metabolism, integrity of nucleicacids, neuronal function, endocrine balances and changes in the brain concentrations of catecholamines. It was also reported that aspartame and its breakdown products cause nerves to fire excessively, which indirectly causes a very high rate of neuron depolarization. The energy systems for certain required enzyme reactions become compromised, thus indirectly leading to the inability of enzymes to function optimally.The ATPstores in the cells are depleted,indicating that low concentrations of glucose are present in the cells, and this in turn will indirectly decrease the synthesis of acetylcholine, glutamate and GABA.The intracellular calcium uptake has been altered, thus the functioning of glutamate as an excitatory neurotransmitter is inhibited.
Mitochondria are damaged, which could lead to apoptosis of cells and infertility in men and also a lowered rate of oxidative metabolism are present, thus lowering concentrations of the transmitters glutamate and production of GABA.
The cellular walls are destroyed; thus, the cells (endothelium of the capillaries) are more permeable, leading to a compromised BBB. Thus, overall oxidative stress and neurodegeneration are present.
From all the adverse effects caused by this product, it is suggested that serious further testing and research be undertaken toeliminate any and all controversies surrounding this product.