[Nille]

Opprinnelig lagt inn av JEDI, her.

Lavkarbo dietter gir ofte mangel på kroppens tennplugger, nemlig enzymer, vitaminer og mineraler.
F.eks. du kan spise så mye rødt kjøtt du vil, men uten c-vitamin så spiser du deg glatt på anemi.

Jeg kommer ikke inn her for å banne i kirken, synes mye av det som forfektes er spennede.
Ønsker bare at folk skal tenke litt over hvor faktisk flaskehalsen til god helse faktisk ligger !

du har rett i det. Men så spørs det hva du mener med lavkarbo. (lavkarbo er pr definisjon mindre enn 160 karbohydrater pr. dag, dvs. ca 50 % av "et vanlig norsk kosthold".) Om du ser på det som slanke-dietter eller livsstil-endring. Det er to sider av samme sak. Diettene man slanker seg på ha dessverre den ulempen at man i tillegg til å spise riktig mat, og da spesielt grønnsaker, for å få i seg enzymer, vitaminer og mineraler, også MÅ ta kosttilskudd. Når man slanker seg vil kosten uansett ikke være optimal for de fleste. det er derfor det bl.a. ikke anbefales å være i ketose for lenge. Dessverre finnes det også her ekstreme versjoner som ikke mener det er like viktig med grønnsaker i kostholdet. De virker, men jeg vil iallefall aldri påstå at de er sunne - og derved anbefaler jeg de heller ikke.

Når man ikke er i ketose eller er på vedlikehold (eller Lindberg kost), dvs. at man har gjort en livsstil endring, er det ikke like nødvendig med all slags tilskudd. Men siden mat også, selv ren mat, stadig blir mer næringsfattig på grunn av jordsmonn og forurensning, trenger de fleste også tilskudd. Selv vedlikeholder jeg, og nå spiser jeg en god multivitamin, Omega 3 og kalsium med D-vitamin. For meg på min alder, og på vedlikehold er det nok. Men så spiser jeg store mengder og varierte grønnsaker i tillegg til fet fisk, fugl, fisk og skalldyr. Baker brød med frø og nøtter gjør jeg også. Jeg har for høye verdier av B-vitamin i blodet, sannsynligvis pga. alle grønnsakene, men ellers har jeg ingen målbare overdoseringer/mangler. Og anemi hadde jeg FØR jeg begynte på lavkarbo. Nå spør de meg om jeg vil bli blodgiver

Nå er det ikke store mengder enzymer, vitaminer og mineraler i sukker, hvitt raffinert mel, pasta ris og poteter (som i basis er det eneste vi ikke spiser) som ikke kan erstattes av andre grønnsaker, frukter, urter etc.

Det er bra å tenke over hvor flaskehalsen til god helse ligger. Dessverre er det sånn at mange ser ser blindt på hva vekta sier og ikke tenker på hva de gjør med kroppen sin. Det prøver vi å advare mot her inne. Noen hører etter, andre gjør det ikke.

Du banner absolutt ikke i kirka Jedi, vi trenger en oppvekker og impulser utenfra !