|
Sv: Hva er dine beste ...
Frokost: Til hverdags spiser jeg gjerne 1 lavkarbo scones (laget på nøtter/ost/egg), eller 2 lavkarbo knekkebrød med smøreost/vanlig ost.
I helgene blir det senere frokost, da lager jeg gjerne eggerøre av 2 egg og 1/2 pakke bacon med masse agurk og noen cherrytomater ved siden av.
Lunsj: 2 skiver lavkarbobrød fra funksjonell mat m/ost/smøreost/kjøttpålegg, eller salat fra salatbaren på jobben.
Middag: Favoritten for tiden er kjøttdeig, sopp, løk, hvitløk og paprika, surret sammen med fløte, tomatpure og 1/2 kyllingbuljongterning. Jeg spiser dette med masse salat til mens mann og barn bytter ut litt av salaten med pasta.
Kvelds har jeg sjelden noe særlig behov for. Det blir i tilfelle som oftest en neve nøtter, litt baconcrisp, eller et lavkarbo knekkebrød med ost. |