[Fjonken]

Norsk.. Brukte oppskriften som står øverst i tråden her, men jeg tok 50/50 proteinmel og soyamel. Kan hende det blir fastere pannekaker av det og dermed det som gjorde at de hang bedre sammen. Men uansett, min kokkeerfaring tilsier at pannekakene må stekes raskt på sterk varme. Finnes det annen olje som er sunnere og som samtidig tåler sterk varme så er det ingenting som er bedre.