Sv: Oksesener?
Jeg kjøpte oksesener og måtte teste ut dette.
Etter å ha kokt det lenge, og satt det kjølig over natten, ble det en tykk gele i vannet. Dette må da være flott å bruke til fortykning av supper/sauer og annet? Er ikke dette kun proteiner? Jeg lager nå thaisuppe med kokosmelk, 1dl av dette proteinvannet, samt grønnsaker.
Anbefales. Hva tenker dere om dette?
__________________
|