[smgj]

Opprinnelig lagt inn av index, her.

Du har sikkert rett, men for meg høres det likevel rart ut. Hvis det vi skiller ut ikke inneholder noe mer energi, hvorfor benytter man denslags som gjødsel da? For meg virker det logisk at kroppens evne til å nyttiggjøre seg tilført energi varierer fra person til person, men kanskje vi er så fantastisk konstruert at vi har en 100% virkningsgrad uansett? Uavhengig av sykdommer, form og andre faktorer?

Vi leser jo fra tid til annen om kalorier fra f.eks nøtter som ikke opptas av kroppen, stoff som hemmer opptak av fett i tarmene etc. Er dette bare humbug?

Står litt referert her:
I postingen "Posted: 24 May 2005 06:13 am"

Sitat:

On page 183 of What the Bible Says About Healthy Living by Rex Russell, MD there is some actual documentation for the following: "In 1970, Dr. Dennis Burkett's study at a military base in Africa confirmed the benefits of high-fiber foods such as fruits and vegetables. Native prisoners were compared to a grkoup of soldiers. The natives who were studied ate vegetables, grains and breads they had grown (can one grow breads?). The military personnel ate processed sugars, white bread, and other refined foods. Both groups ate the same number of calories a day. Fecal material from each of the participants was collected for several days. The caloric content of the fecal material of the military personnel contained 20 percent of the ingested calories. In contrast, the feces of the natives contained 60 percent of the caloric content of what they had eaten."

http://www.caloriesperhour.com/forums/forum19/75.html

Hvilket skulle tillsi at dette vil variere kraftig...

Av egen erfaring kan jeg si at mye av maisen jeg spiser ikke kommer næringsstrømmen i blodet til gode og at det spesielt gjelder ferskkokt/grillet mais, men ikke hermetisk. Hvordan jeg vet det? Ikke spør - og jeg skal ikke svare.

Om den er tungt oppløselig og tungt opptagbar og går raskt gjennom kroppen vil det være igjen fler kalorier i det som kommer ut kontra lett "fordøyelig" mat og som kanskje i tillegg gikk sakte gjenom. Dette henger tett sammen med GI-begrepet for karbohydratene og manges store fasinasjon for fiber... ...
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/632492
http://ajcn.nutrition.org/content/94/1/58.full

Jeg tror nok at kroppen også vet dette og at metthet/sultenhet ikke bare henger sammen med spennet i magesekken, men også med hvor "tunge" vi er i tarmene.