... og skulle unngås så godt det lar seg gjøre. Men når er jeg skikkelig forvirret og lurer på om noen kan hjelpe meg til å forstå. Jeg kjøpte en Atkins-bar. På fremsiden står det den veier 60g og inneholder 2g Net karbo. "2 karbo pr. bar, strålende" tenkte jeg. Nå leste jeg bakpå. Der står det: Pr. bar: Karbohydrater: 17,9 Hvorav sukkerarter: 1 Hvorav sukkeralkoholer: 15,9 Hvorav glyserol: 11 Så så på Sukri sukkererstatning fra Easy Living. Pr. 100g Karbohydrater: 100 hvor alt er sukkeralkoholer. Hva er sukkeralkoholer? Teller ikke disse karbohydratene?
