[sylwester]

Opprinnelig lagt inn av r.o, her.

Maltitol må du regne med går rett i blodet. Målte blodsukkeret etter Atkins bar og blodsukkeret skøt i været fra 5.1 til 8.2 på 20 min. Eneste som er verre er vel maltodextrin som også selger som "sukkerfritt". Sukrin og stevia er naturlige og gir går ikke i blodet, derfor trygge. Pass deg for maltitol og andre "sukkerfrie". Selv om de kalles polyalkoholer, påvirker de blodsukkeret raskt og dermed fy-fy.Nå er det kommet en sjokolade med stevia blandet med sukker. Der er det ca 13 gr sukker pr 100gr og sjokoladen er GOD.

Nå er det jo de "dårlige" egenskapene, nettopp det at kroppen vår tar dette opp dårlig, som vi lovpriser med sukkeralkoholer. For kroppen er det jo lureri og energien er jo der slik at noen muligens klarer å ta opp mer enn andre. Jeg tror opptak er omvendt proporsjonalt med prompingen.. Mye promping == lite opptak. Jeg promper mye og går ikke ut av ketose om jeg spiser en atkinsbar, selv ikke 2..