Sv: 100% kakao!
Opprinnelig lagt inn av Nille, her.
Har prøvd flere kakaotyper og syns absolutt Valrhona 100% kakao smaker best. Men så er jeg matsnobb også da
Smaken på kakaoen varerier veldig om det er dyre eller billige kakaobønner, hvor de kommer fra, er lagret, modnet, tørket/ristet og hele prosessen frem til det er kakaopulver.
Det er lite karber i uansett, sjekk bare om det er tilsatt sukker eller ikke - og bruk det dere liker smaken på
Har alltid brukt den "vanlige" til Freia, og aldri tenkt sånn som jeg gjør nå..at det finnes alternativer...
Gleder meg til å prøve ut, og finne ut av ting
|