I dag hadde jeg en nyyydelig salat til lunsj... Stekt kyllingfilet, blandet salat av ruccola, babyspinat (det skulle være lollosalat i pakken også, men det var det lite av...),
pinjekjerner, soltørkede tomater klippet i biter og vårløk. Olivenolje over. Litt luksus på en onsdag...
|