[Jolly]

Fikk så lyst på brød i dag, at jeg måtte kikke gjennom skap og skuffer for å se om jeg fant noen ingredienser. Nå er brødet i ovnen, aner ikke hvordan det blir ennå, men utgangspunktet er fra en annen oppskrift her på sia, bare litt omjustert ut fra hva jeg fant å bruke. Men, har noen anledning til å hjelpe meg å beregne karber pr 100 gram? jeg har ikke noe slik verktøy å bruke, og er ikke flink til slikt som dette. Så, vær så snill kan noen hjelpe?

her er hva jeg brukte:
1 beger Kesam original
1 beger Creme Fraich ( eller hvordan det enn skrives)
6 egg
0,5 dl vita hjertegod olje

30 gram linfrø
25 gr kli
100 gr valnøtt
100 gr sesamfrø
100 gr solsikkekjerner
1 ts salt
3 ts bakepulver
1 ss natreenpulver (liker litt søtsmak i brød, så kan sikkert sløyfes)
265 gram bakepro fra Dalblads

Bake Pro fra Dalblads har følgende innhold:
Ernæringstabell per 100g per 40g Energi 1520kj/380kcal 608kj/152kcal Protein 80g 32g Karbohydrater 6g 2g Fett 4g 1,6g

Dette har jeg laget 2 brød av. Hvordan de smaker, og kanskje et bilde skal dere få når jeg skal spise lunsj i dag
Akkurat spist frokost, men sulten allerede...

Blir utrolig takknemlig om noen kan hjelpe meg med beregningene her. Har skjønt at det er folk her inne som er resere på dette her.