|
Sv: Hvilken brødoppskrift?
Slik lager jeg brød. Til og med mannen i huset liker dette.
Dette blir 3 stk brød
1 1/2 beger cottage cheese
6 egg
2,5 dl vann
6 ss olje
Bland dette godt med stavmikser feks
Ha så i :
180 g kruskakli
150 g sesamfrø
100 g linfrø
135 g solsikkekjerner
4 ss bakepulver
Røres for hånd til en grøtaktig deig. Fordeles over i 3 stk små brødformer kledd med bakepapir. Stekes nederst i 50 min på 180 grader. Ta brødene ut av formene når de er ferdig stekt, da får de skorpe på alle sider. (Kan evt ettersteke litt på slutten uten formene på.) Dette er gode brød synes jeg. Lykke til :-))
__________________
Livet er som et pust i sivet, et vell av krefter, som higer efter, en evighet
|