|
Sv: Lovende test av pizzabunn
Min står til forsteking nå. Ser veldig bra ut altså. Er jo en skikkelig pizzaDEIG dette.
Jeg lagde dobbel porsjon da, så den dekte nesten ett stort stekebrett i vanlig ovn.
Lot den sto på 70 grader i 20 min først for heving. Den heva litt.
Også skrudde jeg opp til 225 og steker den i 5 min nå. Så tar jeg på alt fyllet og steker videre på 225 grader i 10-12 minutt til
__________________
|