Sv: Erstatning for potetmel som bindemiddel i kjøttkaker og karbonader
Opprinnelig lagt inn av Gamlekona, her.
Kan jeg bruke sojamel til en som ikke tåler gluten?
Det må du spørre vedkommende om.
Noen som ikke tåler gluten kan også reagere på soya, ikke uvanlig.
Har du fiberhusk eller kokosmel, så funker det fint med 1ss av en av de i en pakke med kjøttdeig til kjøttkaker.
|