Jeg tenkte jeg skulle prøve å bake prinsessebrødet, og gikk derfor drastisk til verks på Ultra for å få tak i alle ingrediensene. To umiddelbare "problemer" støtte jeg på: Hva er soyaprotein? Menes det soyamel? Jeg spurte på helsekost men de hadde bare soyaprotein med jordbær- eller sjokoladesmak, og det er vel ikke akkurat egnet til brødbaking? Og hva med hveteKLI? Ultra hadde hveteKIM, kruskakli og havrekli - ingen hvetekli. Er jeg helt dum, eller har jeg sett feil på oppskriften kanskje?