[Gracella]

Opprinnelig lagt inn av tonetrollet, her.

Hei! Jeg er også allergisk mot mandler, hasselnøtter og valnøtter. De fleste som er det tåler likevel å spise andre nøtter. Jeg tåler å spise paranøtter, Pecan og Macadamia. Undersøk med legen din. Kake er ikke så godt at du skal risikere helsa di'! Bare nesten...

og så ...

Kanskje du kan lage disse kjeksene, knuse de og så blande de medsmøret?
Disse er Fedonvennlige, tror jeg og jeg tror det var Guro som la ut denne oppskriften en gang i tiden:


Havrekjeks

La
· 5 dl store havregryn svelle i
· 2 dl kokende melk
i 10 minutter. Rør inn
· 125 g smeltet smør

og bland inn

· 2 dl sammalt spelt
· 1 ts salt
· 1 ts bakepulver
· 1 ts fruktose.
(Søt variant får du ved å tilsette deigen
· 2 ts kanel
· 100 g fruktose)

Kjevle deigen til ca 1½ cm tyll og trykk ut kjeks med lite glass. Legg på plate og prikk med gaffel. Stek på 200°C i 10-15 minutter.

Jeg lager disse til datteren min og da bruker jeg 100 g fruktose, men ingen kanel.