Sv: Har Lindberg snudd i spørsmålet om sunt fett?
Opprinnelig lagt inn av Zillah, her.
Nja... eg har ei ganske tidleg bok og der går det på umetta fett, ikkje metta fett og feite mjølkeprodukt...
Fedon A. Lindberg: Naturlig slank med kost i balanse, s 73, 9. opplag, Gyldendal Norsk Forlag AS 2001.
Finleser du den boka, sier han videre at umetta fett er lite egnet ved høye temperaturer. Han foreslår bla. å bruke Smør Gee (Klaret smør)
__________________
|