[Paxen]

Jeg trengte en del forberedelser til å tørre å starte på kostholdsendring. Jeg er av typen som spiste opp ungenes brødskiver da de ikke ville ha mer, og gjerne smurte meg en selv mens jeg lagde kveldmat til dem. De første dagene på Lindbergsk kosthold ( jeg ammer enda og vil vente med Ketolysen) måtte jeg virkelig ta meg sammen og stoppe brødskiva på vei til munnen. Etter noen dager forsvant vanen, og jeg måtte bare tåle å kaste mat (puritaner... det er jeg)

Det som hjalp meg var å lage noen Ziggy's polarbrød og fryse. Dermed hadde jeg for hånden når trangen meldte seg. De er ypperlige til kjappe pizzaer lagd i microen. I tillegg hadde jeg noe sukkerfri sjokolade til godteri-kickene mine. Nå er det gått 4 uker på Lindberg-aktig kosthold og trangen til søtsaker har gått drastisk ned, og jeg har brudt brødvanen.

Jeg er spent på hva som skjer når jeg skal over på ketolyse, så i dag bakte jeg et av ketolysebrødene jeg fant her inne, skar opp i skiver og puttet i fryseren. Klar til alle hastemåltider hvor det er så lett å sprekke.

Så mitt tips er Forberedelse og et godt lager av lovlig mat