|
Sv: Smørpletter
Jeg har funnet mange gode oppskrifter på shortbread, og jeg har også sett på oppskriftene fra funksjonell mat. Tusen takk for gode tips, alle sammen! Jeg tror jeg vil prøve en kombinasjon av mandelmel og litt kokosmel. Og så kan jeg bruke sukrinmelis i kombinasjon med et annet søtningsmiddel. Jeg liker sukrinsmaken, men jeg tror den kan bli for sterk for disse kjeksene. Når jeg kommer fram til en oppskrift og prøver den ut, kan jeg komme med den. 
__________________
Neste delmål: Nå 120 kg innen sommerferien slutter den 20. juli
Her er forresten journalen min, og bloggen min.
|