|
Sv: Hvor lite karber for å kalle det lavkarbo?
Det spørs om du skal gå ned, eller om du skal leve lavkarbo som livsstil. Optimal ernæring (av Jan Kwasniewski) anbefaler 0,8 gram karbohydrat per gram protein (tilsvarende kroppsvekt i kg). I mitt tilfelle blir det 78 gram protein, og følgelig 62 gram karbohydrat. Folk som skal gå ned mye anbefales å redusere til 0,5 gram karbohydrat per gram protein. Den øvre grensen for lavkarbo ser ut til å være rundt 80-100 gram, men de fleste ketogene kosthold framhever 20-30 gram som ideèlt.
Lavkarbo-kost er ikke alltid ketogen. Man kan dessuten være i ketose store deler av dagen, men gå ut av den når man tar en potet til middagen (potet er lov på Optimal ernæring).
__________________
In the act of breathing there are two gifts of grace: taking in the air and being relieved of it. The former oppresses, the latter refreshes; life is so wonderfully mixed. Thank God when he burdens you, and thank him when he sets you free again.
|