Vis enkelt innlegg
Gammel 26-03-06, 18:54   #1
Felix
Medlem
 
Felix sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2004
Hvor: Østlandet
Alder: 60
Innlegg: 113
Felix har en fantastisk aura rundt segFelix har en fantastisk aura rundt seg

Gratinert røkelaks med fløte, mmmm

Ypperlig som forrett, smaker HELT FANTASTISK - passer best i mindre selskaper:

  • 10 skiver ferdige skivet røkelaks (ca. 2 pk.)
  • 1 liter Fløte - kokes ned til 3-4 dl
  • 1 stiron - deles i to og press saften i fløtesausen når den er kokt ned til ca. 5-6 dl.)
Legg laksen på tallerken (pr. prosjon) - saus rundt og litt på laksen.

Mao du kan ha alt ferdig når gjestene kommer, og gratinerer da en og en tallerken når gjestene sitter til bords.

Ovn. 250 grader - til sausen bobler og blir litt brun.
(Event. sett den øverst med grillen på).

Lover deg at du her vil ha skje og få i deg alt som ligger igjen av saus på tallerken - kombinasjonen her er bare helt utrolig

__________________
Felix(a)




Felix er avlogget   Min kostholdsfilosofi: LCHF Svar med sitat