[frøken]

1 pk fløte
2 ss rømme
2-3 ss tacosaus
krydder, jeg brukte chili, paprika, løkpulver, cummin.

Kjempegod saus til grillet kylling. Serverte også brokkoli/blomkålgrateng.

Indisk saus:
Når jeg steker kyllingfilet bruker jeg ofte tandoorikrydder og garam masala. Masse krydder på filetene, og så bruner jeg de lett i masse smør.
Smøret bruker jeg til base for en god indisk saus.
Tilsett 1 pk fløte
1 kyllingbuljongterning
litt salt
og masse tandoorikrydder og garam masala. Smak deg til.