|
Karbohydratinnhold i nøttefabrikkens paranøtter: Har fått en løsning!
den lille og den store pakken oppgir forskjellig mengde kbh, og leste en tråd her inne hvor flere stusset på dette, finner ikke tråden, men kan gjengi svaret jeg fikk fra den lille nøttefabrikken! jeg måtte jo bare spørre!
(og dette var nytt for meg, at ikke alle kbh forbrennes i kroppen...)
noen som forstår dette bedre enn meg, kanskje?
Årsaken til at det er oppgitt ulike verdier på mengde karbohydrater i paranøtter skyldes at nøttene inneholder totalt 12,3 g karbohydrater , men det er kun 3,1 g av disse som forbrennes i kroppen.
I følge Mattilsynet og "Matvaretabellen" er det kun den mengde karbohydrater som forbrennes i kroppen som skal oppgis i næringsmiddeldeklarasjonen på et produkt.
Prosessen med å endre til 3,1 g karbohydrat i deklarasjonen for alle typer forpakninger av paranøtter er i full gang. |