Sv: Tråd for mat uten meieriprodukter
Det høres godt ut med kokos, da. Kokosmelk - mener dere da den på boks, f.eks. Blue Dragon eller no'? Spicy mat med kokosmelk er jo skikkelig godt. Da får jeg begynne å lage litt gryter igjen, tror jeg. Tomatbokser, kjøtt, grønnsaker og krydder med kokos i gryta - nammm!
Men, brødbaking da? Jeg bruker Creme Fraiche i brødet, eller cottage cheese til lapper. Mener å huske at noen tåler syrna melkeprodukter, men jeg aner ikke hva som er syrnet eller ikke...
Fløte i kaffen har vært godiset mitt, men nå er det slutt på det. sukk. Jeg har iallefall begynt å lage cocosa/mørk sjokolade konfekt. Det er godt.
Skautrollet: Jeg har spist meg så lei på laks, at jeg får frysninger bare jeg tenker på oppdrettsfisk. Men, jeg spiser masse annen fisk fra havet, da.
|