|
Sv: Fedons Franske Sjokoladekake ( helt uten mel )
Jeg laget denne nå i helgen. Brukte ca 20 g Splenda i stedet for fruktose. Da vil vel antall karber reduseres med 115 g etter det jeg kan regne ut.
Brukte 70% sjokolade, det ble litt mye kakaosmak, men god var den likevel..
Hadde ingen problemer med Splenda i eggehviten, men syns ikke eggedosisen ble noe særlig luftig. Kaken ble ihverfall ganske liten, men den er veldig mektig, et stykke holder en stund.
Noen som har forsøkt sukrin i stedet for Splenda, det skal visst være enda bedre? |