Vis enkelt innlegg
Gammel 28-09-09, 06:33   #12
Margrethe
Medlem
 
Medlem siden: Jul 2009
Hvor: Berkeley, USA
Innlegg: 436
Margrethe er ny på veien

Sv: Karri kyllinggryte

Opprinnelig lagt inn av Abbe, her.

Tok en sjekk på den gule karrien i skapet her jeg...
Santa Maria Curry Extra Stark inneholder (hold dere fast)
Gurkemeje, koriander, cayennepepper, bukkehornsfrø, spiskummen, pepper, fennikel og stjerneanis.

Syns det var lite typiske currykrydre der...
Til sammenlikning så inneholder min thailandske green curry paste
Fersk grønn chilli, sitrongress, hvitløk, salt, galangal, sjarlottløk, koriander og spiskummen\karve

Da jeg kjopte krydder paa Bali i vaar, saa var "normal curry" ren gurkemeie.

Margrethe er avlogget   Min kostholdsfilosofi: South Beach Svar med sitat