Sv: Rundstykke med innbakt egg
Opprinnelig lagt inn av senorita, her.
Vet du noe som kan brukes i stedet for glutenmel? Prøvd å få tak i det, men ingen her vil selge det for dem påstår det er ikke noe bra for kroppen å spise det.. :/ grynt..
Det kommer jo an på hvor "streng" du er på karbene.. Jeg ville i såfall ha bytta med jyttemjøl teff, da vil hvert rundstykke inneholde 9 g karbo (og sikkert bli enda bedre), ev brukt litt mer bakemiks og litt mindre teff for å redusere karbomengden. Jeg vet ikke hvordan teff trekker væske i forhold til glutenmel, så det kan hende du må bruke litt mer eller mindre i forhold til oppskriften.
|