Opprinnelig lagt inn av Solan, her.

Kan noen forklare meg hvorfor årstallet skal være noe argument i noen som helst retning? Har det skjedd en seriøs evolusjon av menneskekroppen de siste 50 åra som gjør at den ideelle vekta og den ideelle maten er noe helt annet? Det der høres ut som noe matetterligningsindustrien og sukkerprodusentene vil ha oss til å tro.

Alle slike tabeller er lagd ut fra gjennomsnittsberegninger. man målte og veide nok folk på steder som:
skole - militæret - legekontorbesøk - ambulerende busser (jamfør mammografi- og hjertebusser i dag) - sykehus - helseklinikker -stoppet folk på gata i byer - brevforespørsler - telefon (jo utbredt i USA før også) .............

Synsing? Selvsagt det også, like mye som BMI eller midje vs. hofteratio.
Men folk var vel gjennomsnittlig slik. Men alle snittverdier er jo verdier av lave og høye verdier (uteliggerverdier er sikkert takk vekk).

***

Ser man i vekttabeller på norske bøker fra 60-tallet og tidlig 70-tall er ikke de så strenge som dagens BMI? En gammel tommelfingerregel for voksne var forresten antall kilo som cm over 100.

***

Alt blir rart slik sett. Ifølge dagens BMI-oppsett lå supersyklisten Lance Armstrong på grensen til overvekt som burde behandles ut fra medisinske grunner, da han var som best. 177cm og 75 kg. Slå det inn se hva som sies. Nå veier han 6 kg mer og er i storform likevel.

Gjør så følgende forsøk :
høyde 180 cm vekt 80 ...ingen medisinske grunner
høyde 180 cm vekt 81 ...plutselig medisinske grunner
(utført på kalkulatoren i vg's vektklubb --- uten å si / mene noe galt om de som følger det opplegget).

Mange bruker slike kalkulatorer som bestemte orakelsvar. Tall er bra å ha, men livsfarlige når de ikke brukes riktig! Å tolke tall uten videre kan ofte gi mye rart.

BMI- og vektmaset er et resultat av den feilsåtte matanbefalingen, først i USA, så i Europa inklusive Norge. Når ble vekt og utbredt fedme et problem? Jo, den gangen kampen mot spisefett og kjøret for å spise karbo og grønt begynte. Samtidig kom jo all lettmaten i hyllene. Til og med kua ble "kritisert" for ikke å gi skummet melk!

Går man noen få tiår tilbake konsumerte den jevne amerikanske kvinne 4-5000 kcal daglig og det var lite definert overvekt. Etter at "spis-magert-og-karbo-og-brød"-flommen kom..............kom problemene. Nå konsumerer vel den jevne amerikanske kvinne maks 1500 kcal om dagen, er på lavkaloridietter og følger svetteprogrammer (lavkalori + trening).
35-40 prosent av dem defineres idag som for tunge. I GB sier tallene mye likt.

En del amerikanske forskere har flyttet fete oljer fra toppen til bunnen av matpyramiden, mens pasta o.l. er flyttet fra bunnen til toppen. At kornprodukter fortsatt ligger i bunnen, er vel ikke annet å vente. Men interessant, om det ikke akkurat er lavkarbo.

Som dere selv har sagt, man føler selv om man er i vektubalanse, i alle fall oppover......
**************************''