Vis enkelt innlegg
Gammel 23-11-10, 22:27   #1
kari81
Nytt Medlem
 
Medlem siden: Nov 2010
Innlegg: 6
kari81 er på en erverdig vei

Frisk med lavkarbo, nytt liv med riktig mat - av dr.sofie hexenberg

Jeg kjøpte denne boka på bokhandelen i dag (329kr) og desverre fant jeg kjapt ut at dette ble feil bok for meg. De første 160 (!) sidene omhandler alle mulige sykdommer som kan ha fordel av et lavkarbo-kosthold, eks: først kommer en presentasjon av diabetes, deretter noe om diabetes-pasienter i Norge, deretter noe om generelt kosthold som denne pasientgruppen tradisjonelt har spist, deretter en ekte suksesspasienthistorie i fra dr.hexenbergs egne referanser hvor også diverse blodprøvesvar blir presentert før og etter omleggingen av kostholdet. Og slik fortsetter det i 160 sider før det kommer noen kjappe sider om ketogent kosthold og hvorfor fett er bra for kroppen osv, og aller sist (det jeg egentlig var på jakt etter da jeg gikk inn i bokhandelen i dag), en detaljert matvaretabell samt noen oppskrifter på lavkarbomat.

For meg var de første 160 sidene unødvendige - jeg er frisk som en fisk, det "eneste" er at jeg er overvektig. Jeg har allerede lest meg opp på hvorfor ketogent kosthold skal funke, så den delen er grei, jeg vet dette med trim, jeg har forlengst fyllt opp kjøkkenet med sunne matvarer. Skulle gjerne heller hatt en bok som i detalj kunne fortelle meg hvordan jeg skal gå frem for å finne rett mengde mat/næringsinnhold per døgn og oppskrifter så jeg kan variere menyen, men holde meg innenfor grensene. Får heller prøve å finne en annen bok rett og slett, hvor fokus er mer på praksis og ikke teori.

kari81 er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketosekuren Svar med sitat