[sadmax]

Hei, jeg er helt ny ved dette å endre kostholdet totalt. Jeg vil først og fremst si at jeg er ekstremt dårlig å lage mat. Har gått i grandiss i de tidene jeg spiste mye karbo. Laget også spaghetti endel. Bortsett fra det har jeg spist brød med ymse typer pålegg.

Slik situasjonen er nå, har jeg gått på koteletter og wok i noen dager. Hadde også en tallerken med 2 stekte egg, og 2 bacon strimler, og noen skiver med ost. Må jeg være høyt utdannet for å klare dette? Jeg vil så gjerne ned i vekt, men også sette pris på maten jeg trykker i meg. Jeg er 174 cm høy, og veier 106 kg. Jeg vil tro at en vekt på 80 ville vært bra. Har klart 3 - 4 dager nå på dette kostholdet, og det er jo slettes ikke værst. Jeg leste av på wok blandingen at det var 5 karbo pr 100 gram eller noe slikt. Jeg steker i soyaolje.

Håper noen har et innspill på hva jeg egentlig driver med. Som sagt, meg og matlaging er totalt fremmed. Jeg synes endel av trådene her inne er kompliserte pga alle oppskriftene etc. Det kan jo hende at jeg etterhvert klarer å kjøpe de rette råvarene, og lage ting selv, som faktisk smaker meget godt.

en liten morsom historie på slutten.
Jeg er nysingel, og plutselig var jeg alene om handlinga. Jeg gikk inn i butikken , og sa til meg selv.. IKKE kjøp grandiosa!! Det er jo usunt. Når jeg kom ut av butikken, hadde jeg 1,5 L melk, en pakke med vestlandslefser, og en DIGER stratos. hehe. Dette var før jeg bestemte meg for å prøve lavere innhold av karbohydrater.

Venter spent på svar, og vær grei med meg :P