Sv: Rask middag uten karber
Opprinnelig lagt inn av Adriane, her.
Høres godt ut det, men bør være nokså finmalt for å kjevles ut. Prøv, og fortell oss hvordan det ble
Det skaljeg gjøre vetdu. Da jeg laget kjøttbolene kjørte jeg choritzoen i miskeren, gjorde det samme med fetaen, choritcoen var jo rå og fikk samme konsistens som kjøttdeigen. I tillegg er det jo også virkningsfult som bindemiddel. Skal seom jeg ikke kan anskaffe ingridienser til dette til helga, de pølsene er litt vankelig å få tak i, selger stort sett kokte fra Gilde på butikken, og de er ikke brukenes.
__________________
Startvekt 76,7- 15.08.13 Første delmål: 70 kg Endelig mål: 65 kg
Min journal Min mat
|