Sv: Fedon lindbergbrød på rema1000
Opprinnelig lagt inn av Carisma, her.
Jeg bruker uansett heller karbonadedeig og tilsetter fettet sjøl. Vet litt for mye om hva som finnes i kjøttdeigen....
Vi har laget kjøttdeig sjøl av restene av deler av et hjorteslakt så jeg vet hva som er oppi takk. Var litt i minste laget nøye skåret da så det ble forsyne meg beinsplinter i til og med! Men det ble verdens beste kjøttkaker av det.
|