|
Sv: Avocado ...
Avocado må da vel være den perfekte "potet" for oss lavkarboere?
Bruker den gjerne som fettrikt tilbehør når jeg spiser magert kjøtt. Steker den i smør og krydrer lett med salt evt litt hvitløk og pepper
Som det kommer frem av flere innlegg her, er dette en svært anvendelig frukt/grønnsak.
Den er mild og snill i smaken og er nesten like anvendelig som "pottiten sjøl" og utgjør en viktig basisfunksjon i mitt lavkarbokosthold  |