[sirib]

Har tenkt å lage makrellkakene i oppskriften under. Hva kan jeg erstatte potetmelet med? Hvis jeg kutter det ut så kan kakene bli litt løse kanskje?


Makrellkaker
500 g makrellfilet
1 ts salt
grovmalt pepper
1/2 ts muskat
1 ss potetmel
1 egg
3 dl matføte eller
1,5 dl rømme
1 finhakket sjalottløk
smør til steking