Sv: Hva skal du ha til middag i dag-tråden okt/nov/des 2016
Opprinnelig lagt inn av Spinnerette, her.
Ingen spesifik oppskrift, bare litt sånn henta fra her og der, haha! Blir litt sånn når man lager noe mange ganger.. Sånn ca, en boks kikerter, tror drenert vekt er ca 200g, en stor finstrimlet squash, en toppet ss mandelmel, 1/2 liten rødløk, et fedd presset hvitløk, en ts spisskummin, litt koriander, litt salt og bittelitt cayennepepper. Moser alt sammen i en bolle med en gaffel, og lager små boller. Steker dem litt i panne først, deretter inn i ovnen en stund ^^
Lagre
Lagre
Åh, nam! Det skal testes ut.
Middagen her i går ble kjøttkaker/karbonader med ostebiter inni, og servert med blomkålmos.
|