[Nannah]

Sitat:

Stappa var kjempegod! Hadde bare _litt_ smak av blomkål, og det var helt greit

Det skal IKKE bli stappe...meningen er å bare presse blomkålen mot veggene i dørslaget for å få bort alt vannet. Det som blir igjen da er ganske tørt og smuldrete. Den må kokes bare såvidt mør...ellers blir den bløt.
Det blir mer en slags grateng enn stappe..
Takk for fine, fristende bilder