Sv: Saftige minimais-rundstykker
Opprinnelig lagt inn av Dietta, her.
Det så skikkelig spennende ut Har alt jeg trenger i skapet (t.o.m. xanthan gum, selv om den er helt uprøvd ennå).
Tenkte å lage suppe til middag, så kanskje jeg skal lage disse som tilbehør. Bytter ut det søte med litt salt og kanskje litt krydder
Har du forresten prøvd xanthan gum i saus ? Lurer på om det blir like "slimete" som JBK (det takler jeg ikke).
Ja, salte og krydrede versjoner av disse skal definitivt lages.
Jeg har aldri brukt xanthan i noe annet - i dag var første gang jeg åpnet boksen som har stått og støvet i mange måneder siden jeg kjøpte den...
|