Sv: Økologiske matvarer - frelst på tre minutter!
Jeg hørte også dette morgenkåseriet, og men jeg har hørt før det med at grønnsaker inneholder mindre vitaminer o.l. enn før. Jeg sa dette til en venninne, som er sterkt motstander av vitamintilskudd (utenom tran). Hun er bonde, og sa at det jevnlig ble tatt jordprøver for å sikre at jorda inneholdt alt den skulle. De driver ikke økologisk. Jeg tar likevel vitamintilskuddene mine for å være på den sikre siden. Økologisk mat kjøper jeg lite av, men tenker jeg kommer til å gjøre det når økonomien min tillater det.
__________________
|