[BenteR]

For min del satser jeg på å velge fettrikt kjøtt, fete gode høner eller fet fisk til middag, og dermed er det dette fettet som er hovedkilden til fett for meg.
Ellers steker jeg mat i olje eller ghee, og bruker også olje på salater om jeg har det som tilbehør.
Jeg kan ikke spise meieriprodukter, så saus hos meg er svært ofte laget av god gammeldags hjemmekokt kraft smaksatt med alt i fra krydder/urter til vin/eddik. Kraften min inneholder også en del fett siden den er kokt på margbein/fiskehode og hale eller hel kylling/høne.

Man kan få i seg mer enn nok fett ved å velge riktige kjøtt/fiskestykker slik at det i grunnen ikke trengst noe mer fett.