Sv: arakinsyre i egg?
Jeg kan ikke forklare så veldig, for jeg fant nettopp ut her forleden at arakidonsyre faktisk var en type omega 6. Da begynte jeg å lure på om man skal følge rådet til de som sier at man skal helle fettet av kjøttdeigen, for så å gå å kjøpe nattlysolje eller om omega 6 er like bra i alle former.
Her er det Udo skriver om balanse av omega 3 og 6:
"To get the right ratio of both EFAs, we must mix and match the right kind of seeds. Too much of one crowds out the other and vice versa. If we optimize intake of both EFAs, the body itself makes the derivatives and hormones that EFAs are parent to. "
(Fra denne artikkelen: http://www.udoerasmus.com/articles/u...t.fat.diet.htm )
|