Sv: sjokolade 70% +
Opprinnelig lagt inn av themonk
Nja. I en sjokolade med 70% kakao er det trolig bortimot 30% tilsatt sukker. I tillegg vil det være noe karbohydrater i selve kakaoen. Det varierer en god del. Har sett alt fra 8% til 30% karbohydrater i 100%-sjokolader. Vanskelig å forutsi innholdet hvis ikke det står noe på pakka.
nøtta er nok engang litt for naiv ....
|