[Summer]

Opprinnelig lagt inn av Iset

Jeg syns det er litt rart at maten vi lavkarbere/Lindbergere spiser betegnes som unormal i manges øyne. Har flere ganger hørt frasen: "men du prakker vel ikke den maten på ungene dine"?

Jeg skjønner ikke helt problemet med at ungene spiser fullkornbrød, fullkornpasta, brun ris, bønner, linser, kikerter, nøtter, bær, grønnsaker, kjøtt og fisk?

Signerer denne

...også glemte jeg å legge til frukt

...også skjønner jeg ikke problemet med å utelate

Opprinnelig lagt inn av Lise lengre oppe

lyst brød, boller,mlisglassur, kaker, kjeks, saft, brus, godterier, chips,sukkersjokolade, pomesfrites osv....'

fra kostholdet så lenge vi vet det hverken tilfører noen næringsstoffer, eller gjør noe godt i kroppen. Når vi vet hva kjappe blodsukkersvingninger gjør med kropp og humør...

Vi kan ikke fortsette å stappe innpå så mye vi lyster av skadelig mat, og hvis vi som foreldre ikke legger et godt grunnlag, så hvem skal da gjøre noe med det største helse og trivselsproblemet vi har her i landet da?

Men når det er sagt, så er det på en annen side også viktig å ikke "skape problemer" for barna angående mat,- og det er kansje der mange steiler litt tenker jeg... Det er ikke greit for barn å ikke få lov til å spise det som andre spiser... Så om det blir servert boller med melisglassur i bhg. eller i besøk, så kan vi ikke godt nekte ham å spise det heller, men vi sørger for at han har spist seg mett på mat før han går, så han har en god base i bunn og ikke stapper innpå i store mengder...

Jeg synes oppriktig synd i ham de gangene han har spist et kosthold på for det meste karbohydrater (feks julen,- kakemann før frokost for noen skulle være så "snille" ,- gutten var ikke til å kjenne igjen,- han sto i bue på stolen og hylte seg lilla for han skulle IKKE ha frokost... og det er sånnt som gjentar seg hver gang han spiser for mye karber og høyglykemisk mat... Vi kan jo bare kjenne på oss selv hvor irritable vi blir når blodsukkeret vårt blir lavt...)