|
Sv: Ikke mer kjip pizza!
Takker for tilbakemeldingene! 
Minner om at oljemengden er der for at osten skal friteres, og overflødig olje skal helles av.
Prøvde pizza med forhåndsstekte bunner igjen i dag. Bunnene ble laget i stekepanne (se tidligere innlegg). Denne gangen forhåndsvarmet/stekte jeg dem i ca 10 minutter på 160 grader. La bunnene på rist, og satte langpanne under. På denne måten slapp enda mer olje fra bunnene, og samtidig ble de sprøere. La til slutt på fyll og stekte ferdig på 160 grader. Snadder! |