Sv: Gresskar er lavkarbo
Jeg vil vel si at gresskar litt er som en kryssning mellom vannmelon og gulrot i smak. Jeg er ikke glad i gresskarpai, men gresskarsuppe og formkaker med gresskar er nydelig. Gresskarsuppa smaksettes med kyllingbuljong og chilli, mens formkaken smaksettes i retning krydderkaker. (Kardemomme+ kanel er vesentlig.)
__________________
Fant (og mistet igjen) matchvekta under candida- og eliminasjonsdiett ifm. stoffskiftesykdom. Forsøker nå å finne den igjen med inspirasjon fra Primal Blueprint
|