Sv: Gresskar er lavkarbo
Ja!!! Gresskar er jo bare supert! Det er jo akkruat det jeg også snakket om her om dagan i en anen tråd Gresskar er jo samme familie med squash og den (i følge et tabel med næringsinnhold jeg fant på nett og lastet ned) inneholder bare 2,8 karbo pr. 100 gr. Så er det jo super lavkarbomat! Jeg har også spist masse gresskar når anledning byr seg. Bruker den i kaker, lapper, moser og bare sånn i kokt/bakt i biter. Og gresskarmos smaker mye mer som potetmos med riktig krydder enn f.eks. blomkålmos gjør.
__________________
Dagboken min Ny start august 2012. -20,2 kg totalt
|