[Sivensvans]

Salater mister imidlertid ofte litt av sjarmen etter noen timer i lunsjboksen: Salatbladene blir daffe og mister sprøheten, dressingen pipler ut i bagen og tomatene blir most.

Men fortvil ikke! Hvis du lager salaten i norgesglass og legger ingrediensene lagvis, har du alltid en frisk salat til lunsj på jobben, i parken på piknik eller til lange bilturer.

Begynn alltid med å legge dressingen nederst, før du fyller på med mer kompakte ingredienser etterhvert. Legg salatbladene helt på toppen. Dermed blir de beskyttet for dressingen og holder seg friske mye lenger.

Salaten kan enten spises direkte fra glasset eller blandes i en separat bolle, og som en ekstra bonus holder den seg frisk i flere dager.

Les hele artikkelen fra godt.no her:


http://www.godt.no/#!/artikkel/23231...eller-i-parken