|
Sv: Carbonara med squash-tagliatelle
Opprinnelig lagt inn av Kanutten, her.
Hvordan blir denne tagliatellen når den er kald??? Går det an å ha den ala pasta i salater???
Ja, det går an. Jeg har servert kald (rettere sagt lunken) squash-tagliatelle med vinaigrettedressing som forrett, og det var veldig vellykket.
Til salat bruker jeg imidlertid squashen rå.
__________________
|