Opprinnelig lagt inn av Muffin, her.

Er egentlig veldig glad i brødmat, så der tror jeg den største utfordringen ligger.

Sjekk bloggen til LenaBeatrice; jeg har laget tekaker og får dekket brødbehovet av bare å ha de i fryseren. Spiser egg/bacon/laks med ulike varianter til frokost og salat til lunsj
Videre er det en lavkarbokokebok på forumet; se denne linken. JEg er helt overveldet over alle oppskriftene som finnes for lavkarbomat; det er ikke noe problem å holde seg på denne stien hvertfall