Sv: Nannahs langstekte ribbe
Opprinnelig lagt inn av Annabet, her.
Har bare et spørsmål: Legger du ribben slik at den blir opphøyd på midten (fatt eller folieball under) ?
Det behøver du ikke å tenke på, annet enn å sørge for at ribba er jevnest mulig særlig i siste etappe sånn at svoren blir jevnt stekt. Har ribba mi vært litt skakk, har jeg bare putta litt alufolie under for at den skal bli mest mulig jevn.
__________________
“What matters most is how well you walk through the fire”
-Charles Bukowski
Siste rest, nytt forsøk:
Minus 31,3 kilo på lavkarbo!
|