Tråd: Iskremmaskin
Vis enkelt innlegg
Gammel 13-08-11, 11:26   #38
drizella
Medlem
 
Medlem siden: Nov 2006
Innlegg: 57
drizella er på en erverdig vei

Sv: Iskremmaskin

Opprinnelig lagt inn av Cassiopeia, her.

Jeg har denne
Den er liten, og dermed akkurat passe til single jenter :-)

Men jeg har et problem: Isen blir knallhard i kantene med en gang, og jeg aner ikke hvorfor. Bollen skal ligge i fryseren i minst åtte timer, og helst over natta ifølge bruksanvisninga. -Men hva slags temperatur gjelder det?

Det kan muligens også komme av at røra har vært kald når jeg har hatt den oppi?

Jeg har også kjøpt denne, både for at den var liten og også at den lager is på ca 10 min. Jeg har ikke fått prøvd den ennå da...Tenkte å prøve den i kveld, men så har jeg litt problem med oppskriften som kanskje noen kan hjelpe med med: Mix 2 cups ultra-pasteurised heavy whippingcream...Er det vanlig fløte det er snakk om? Og hvor mye er en cup?( er en pose-mix fra USA)

drizella er avlogget   Min kostholdsfilosofi: ketolyse Svar med sitat